包心菜家常做法
1、下入包菜大火翻炒至颜色变深绿，呈半透明状，至断生即可
2、花生油适量姜葱适量
3、准备好所需材料，把包菜叶子剥下来，投洗干净，沥净水分，水分一定要沥净，水分大，炒不出包菜脆嫩的口感，而且还有一股淡淡的苦味。蚝油是用生蚝熬制而成的调味料，蚝油味道鲜美、蚝香浓郁。
4、把面剂子按扁，擀成饺子皮。
5、将包菜及青葱段下锅大火炒制。
6、准备适量面粉。
7、加盐、酱油、五香粉、味精、料酒、葱姜末顺着一个方向搅打上劲，搅拌均匀成饺子馅。
8、卷心菜200g
9、原料：包菜，五花肉，葱姜蒜，干辣椒，青红辣椒，生抽，白糖，盐，米醋，猪油，花椒。
10、鸡蛋1个
11、难易指数：★★
12、下入盐，鸡精，生抽，几滴醋大火快速翻炒均匀，盛出装盘即可
13、卷心菜家常做法：卷心菜200克、蒜3瓣、干辣椒5克、花椒5克，卷心菜洗净撕成片，蒜切片，干辣椒切段。
14、三、卷心菜煎饼
15、包菜最好用爆炒的做法
16、直到饺子的肚子鼓起来即可出锅了。
17、包菜1个、洋葱1个、果汁1小碗、白醋1小碗、料酒半碗、盐
18、拌匀后放置5分钟。拌油是为了封锁住蔬菜的水份。
19、包菜剥开洗净，撕成片
20、煸至肉变成白色，即可放入干椒段，姜，大蒜，继续用小火煸炒。
21、包菜洗净，切细丝；洋葱洗净，切细丝。
22、腐乳包菜
23、二：口蘑卷心菜。做法：卷心菜手撕成小块，口蘑、大蒜切片，韭菜切小段。锅坐热之后，先放干辣椒段、蒜瓣炒出香味。然后放入炒卷心菜和口蘑。炒软之后，放入盐、黑胡椒和酱油。加入韭菜继续翻炒至熟透即可。
24、鸡蛋，面粉，水混合在一起后，加入卷心菜。
25、加入适量酱油。
26、倒入手撕好的包菜，炒制断生烹入香醋.
27、放半碗白醋，慢慢的将白醋耗干，放入半碗料酒，再放入半碗白醋，汤汁再次收干，倒入1小碗果汁，将汤汁再次收干，晾凉之后放冰箱，随吃随取即可。
28、猪肉馅(适量)，葱(适量)，姜(适量)
29、将焯好的猪肉条盖到事先炒好的包菜上即可。
30、大火放入沥干水分的包菜、干辣椒继续翻炒；
包心菜家常做法
31、鸡蛋、米粉丝、胡萝卜、葱头、包菜
32、反面也多烘一会儿，烘到插一根牙签进去无面糊粘连就可以出锅！
33、再倒入一些油，放入葱蒜末和小辣椒呛锅，接着倒入包菜翻炒，加入大约一铲普通酱油，放入粉丝、鸡蛋，倒入蚝油。
34、卷心菜洗干净在开水里淖一下。
35、包成月牙形的饺子。
36、材料：包菜250克、五花肉100克、干辣椒4个、蒜片3克、香醋1茶匙、酱油2茶匙、盐和生粉各1茶匙、油2茶匙、料酒1茶匙
37、包菜半棵、滑子蘑一袋、芝麻油少许、盐少许
38、NIO.5酿包菜
39、热锅上少许底不同润锅，加入1勺猪油，待猪油溶化后下入蒜末爆香，倒入包菜翻炒。
40、两边往前按，饺子就包好了。
41、起锅前加鸡精，沿锅边烹入香醋拌匀出锅即可。
42、平底锅预热加入鸡蛋液，煎成鸡蛋皮，切条。
43、这时放入撕好的圆白菜，加入盐，蚝油，生抽，用中火慢慢炒制。
44、夹起切成丝。
45、四：翡翠肉卷。做法：洋葱、胡萝卜、包菜切末。洋葱爆锅，加入胡萝卜末翻炒之后。加入盐和胡椒粉，然后加番茄酱、水煮至浓稠。包菜切碎后，用开水焯烫一下。熟米饭、肉末、鸡蛋、卷心菜、香菜加盐、胡椒粉拌匀。把肉馅团成团子放入烤盘或蒸锅中。倒入先前熬好的酱汁，大火蒸十五至二十分钟即可。
46、滑子蘑用清水洗净备用
47、然后放入卷心菜，大火翻炒至断生。
48、经济实惠的包菜，不仅营养丰富，还有很好的食疗保健作用，对缓解口腔溃疡有很好效果。包菜的做法很多哦，一颗包菜，六种吃法！
49、浸泡软的米粉丝捞起，沥干水，撕散开。
50、接着加入除香醋和鸡精的所有调料、另外再加少许的水炒软至熟；
51、目测熟了关火。
52、花生油20克，盐3克，味精2克，黄酒3克，大葱4克，姜3克
53、用勺子舀一勺馅放到饺子皮上，中间捏起来。再把两头往回按进去。
54、准备干辣椒，切成辣椒段；葱姜蒜切成末，放在一起备用。
55、白菜清洗干净控水；放盐搅匀腌一会儿。
56、准备好所需材料，把包心菜叶子剥下来，投洗干净，沥净水分。
57、具体做法如下：将包菜用手撕成小片，洗净并沥干水分，腊肉用水煮至半熟后切片，蒜、姜、干红辣椒切碎待用。生抽、醋、蚝油、盐、糖、鸡精、麻油预先调成酱汁（比例自己掌握，醋不要太多），炒锅加少许油烧热，下入腊肉片翻炒片刻盛出待用，锅中留底油，放入花椒爆香后捞出花椒扔掉（也可以保留花椒），再放入葱姜片煸出香味，最后放入干辣椒关火，油的余温会把干辣椒爆香，倒入腊肉片翻炒片刻，将事先调好的酱汁倒入锅中，开火烧开，再倒入洗净沥干水分的包菜大火快速翻炒至包菜断生即可盛出！
58、放入包菜丝，翻炒，加醋，花椒末，大料末，干姜末，盐，少许生抽。
59、花椒适量盐适量生抽适量
60、包菜碎、胡萝卜碎、大葱碎和虾米一起放入盆中，加入适量盐巴和1.5汤匙的玉米油。
包心菜家常做法
61、鸡蛋打散，加几滴盐搅拌均匀。葱头去须去尾拍碎。
62、加入蒜片继续煸出香味；
63、NO.3包菜炒肉
64、下包菜，大火快炒，加生抽及一点盐。
65、加入包菜丝。
66、圆白菜切小块；红绿尖椒斜切。
67、热锅，放适量油，倒入鸡蛋液煎成蛋皮。
68、包菜撕小块，用淡盐水浸泡洗净；
69、下入包菜大火翻炒，将包菜翻炒至断生。
70、放入手撕的包菜，大火翻炒均匀，可以提前尝一下菜的味道，不够味，可以再加入少许食盐调味。炒个两三分钟即可出锅享用。
71、玉米粉、鸡蛋1个、虾皮、包菜、盐、料酒、油、胡椒粉、辣椒粉
72、下包菜和滑子蘑一起翻炒
73、准备食材如下：包菜半个，猪肉150克，蒜片5克，葱花10克，辣椒一根，生抽5克
74、NO.1手撕包菜
75、盆中加适量盐与清水，让包菜片浸泡5分钟左右。
76、先炒鸡蛋，凝固以后立马盛出。
77、包菜用手撕成小片，干辣椒剪成小段、蒜切片。
78、葱，蒜末，小辣椒，根据菜量调整。
79、把包菜切丝，可以根据喜好决定粗细，稍微细一点比较好。把包菜加入米饭中，继续炒。
80、不粘锅烧热后，滴入少许油，倒入面粉糊，小火慢煎，盖上锅盖稍微焖一下，一面煎熟后，反面煎熟即可。
81、·包心菜手撕，不要用刀切.五花肉切薄片，，姜片，一点点火锅底料（我用的是大渝火锅上次没吃完打包回家的）麻辣味
82、木耳泡发，去蒂，撕小朵。包菜洗净，撕小片。
83、饺子皮300g
84、前腿肉(1斤)
85、猪肉切丝后，用薯粉或是生粉抓均匀。
86、锅中油热后，关小火，放入蒜片爆香，再放入花椒、干辣椒。
87、葱丝蒜末适量。
88、准备食材如下：包菜8大片，肉馅150克，味噌2小勺，姜3克，葱末10克，生抽15克，花椒粉少许，料酒少许，食用油15克
89、制作步骤：
90、一、粉丝炒包菜
包心菜家常做法
91、包菜馅饺子的做法
92、最后盛入盘中即可。
93、热锅冷油放入五花肉小火煸至刚呈透明状；
94、大火爆炒至包菜缩小变为翠绿，加少许盐翻炒几下，淋香油出锅
95、起锅，下蒜蓉和花椒，煸炒一小会，出香即可。
96、—烹饪步骤—
97、手撕包菜
98、more
99、锅内加入油烧热，下入蒜末爆香。
100、加上一汤匙酱油，翻炒均匀。
101、鸡蛋1只打散，加少许胡椒粉和辣椒粉和盐，滴入少许料酒拌匀。
102、生姜2片
103、做法步骤：
104、洗净备用。
105、下入蒜片，干辣椒小火炒香（注意不要把干辣椒炸糊了）
106、：另起锅加入底油，下入五花肉爆香，再放花椒，干辣椒，葱姜爆出香味，沿锅边淋入生抽炒香。
107、下木耳，继续翻炒，出锅前加一点生抽和盐。
108、准备食材如下：包菜半个，醋1汤匙，生抽2汤匙，辣椒适量，大蒜5瓣
109、锅回炉上，热锅，加少量油。
110、黄瓜莴笋去皮，切丝；鸡蛋液搅匀，
111、四、西红柿炒包菜丝
112、中火，锅抹少量油，把面糊全倒进去。开始慢慢烘吧！
113、取一张饺子皮，中间放入馅料。
114、用料：木耳，包菜，花椒，生抽，醋，蒜
115、锅里放油，可以稍微多点，加入米饭，把米饭炒热炒散。
116、首先把韭菜洗净切碎。
117、锅内适量水烧开，下入饺子，待锅内水开起来，打入半碗凉水，再开起来在打入半碗水，反复3次。
118、用筷子快速划炒，或直接端起平底锅抛炒食材，至色味均匀。
119、炒锅烧热加底油，油热后先下滑子蘑略微煎几分钟
120、用料：猪肉一斤；虾米1把；胡萝卜1个；包菜半个（小个的）；大葱1段（手指那么长）；调料：；水小半碗；蚝油1汤匙；生抽1汤匙；花椒粉1小勺（调味那种勺）；芝麻油1汤匙；白胡椒粉1小勺；玉米油1.5汤匙；盐1小勺
包心菜家常做法
121、表面挤番茄酱。
122、把大蒜切成末。
123、炒至猪肉条断生并入味即可。
124、炒出香味后，放入卷心菜，炒至稍稍变色，放入陈醋、老抽翻炒均匀。
125、把包心菜用手撕成大小均匀些的块，梗的部位比较厚，不容易熟，用刀片一下，变薄了，就容易炒熟了。
126、：炒锅烧热下入少许猪油化开，放入撕好的包菜略煸30-40秒左右，立即盛出控油。
127、辅料：色拉油、青葱、酱油、料酒、拌面酱、薯粉、细盐。
128、干辣椒切去尾部，去籽，顺长切成段，大蒜切片
129、包菜切丝，西红柿切小丁。
130、热锅加油，油热。
131、烧一锅水，水开后下盐和油，目的是为了防粘。
132、用料：包菜，大米
133、五、包菜炒饭
134、倒入少许生抽炒匀后，加入适量食盐搅至盐化即可出锅。
135、味精适量生抽2勺醋1勺黄酒1勺
136、加入适量细盐调味炒至菜熟，再将包菜出锅装盛盘备用。
137、葱50g
138、·倒入包心菜，放一点生抽.黄酒.
139、锅内加油，比平时炒菜稍微多一点。先爆香干辣椒和蒜片。
140、卷心菜(1个)
141、圆白菜650g、尖椒100g、花椒4g、大料10g、盐适量。
142、包菜(1小个)
143、一：手撕包菜。做法：葱姜爆锅，然后下五花肉和干辣椒煸炒至五花肉出油。炒好之后不用盛盘，只把五花肉扒到锅边就可以了。下入包菜翻炒。快熟的时候，放入蚝油、盐即可。
144、锅烧热倒油，爆香蒜丁，放入猪肉翻炒变色
145、包菜、胡萝卜去皮洗净、分别切成丝。
146、三：醋溜包菜。做法：包菜用手撕开浸水十分钟。。锅里放油热蒜头。包菜下锅炒到菜变色的时候。加上酱油、糖、辣椒，最后加上白醋即可。
147、包菜洗净后用手撕成小片，干辣椒洗净切段，五花肉洗净切片后用生粉、料酒、酱油腌制片刻。
148、二、包菜粉丝炒鸡蛋
149、放少许糖提鲜，加少许盐、鸡精调味即可。
150、首先将包菜洗净切片，将油温烧至六成热，将包菜拉油出锅，放姜蒜米，干辣椒节，肉片或者是油渣都可以，炒香后倒入包菜翻炒，加蚝油，盐，鸡精，味精调味，翻炒均匀出锅即可，
包心菜家常做法
151、包菜、盐、葱、蒜、花椒、干辣椒、生抽、香醋
152、锅中放适量油，放入洋葱丝煸出香味，把洋葱捞出备用；包菜倒入锅内，放入适量盐，进行翻炒。
153、沥干水分剁细。
154、准备材料：饺子皮300g、五花肉230g、韭菜330g、包菜330g、油少许、盐少许、酱油少许、五香粉少许、胡椒粉少许、白酒少许、味精少许。
155、准备食材如下：包菜1/2棵，花生油20克，食盐1茶匙，葱1段，蒜5瓣，花椒1把，干辣椒6个，生抽2汤匙，香醋2茶匙
156、把包菜用手撕成大小均匀些的块，梗的部位比较厚，不容易熟，用刀片一下，变薄了，就容易炒熟了。
157、主料：包心菜、猪瘦肉
158、下丸子翻炒，注意不要离开。待丸子七分熟时下卷心菜。
159、用料：鸡蛋，包菜，粉丝，葱，蒜末，小辣椒，酱油，蚝油
160、具体做法如下：辣椒剪段，大蒜切片，包菜洗净控水后，用手撕成大片，用手撕的苞菜比刀切的更入味，接着起锅加油烧热，下辣椒段和大蒜片，小火炒香，炒香后倒入包菜，大火翻炒一会，然后淋入小半碗清水，盖上锅盖把包菜煮软，等水分基本收干，揭盖，加入1汤匙陈醋，加入2汤匙生抽，翻炒均匀即可出锅！
161、·酸辣脆爽，美味极了.
162、把卷心菜和肉馅放在一起。
163、手撕包心菜
164、将腌制好的瘦肉条下锅炒制。
165、。包菜炒滑子蘑
166、用碗盛起酱油、老抽、蚝油、鸡粉、香油搅拌均匀，倒入锅中。
167、用料：西红柿，包菜，葱，蒜
168、包菜切丝，洗干净。
169、热锅凉油，爆香葱丝和蒜末。
170、卷心菜切成丝。
171、包菜煎饼
172、盐4克，鸡精2克
173、NO.2酸辣包菜
174、材料：卷心菜一颗、蒜几瓣、干辣椒10－15个、花椒10粒左右、陈醋、老抽、糖、盐、鸡精少许。
175、粉丝煮3—5分钟，捞出立刻入冰水，入锅时用筷子抖散不要一大坨直接倒进去。
176、包菜150克，黄瓜1根，莴笋1根，鸡蛋2个
177、面粉中边加水边搅拌，直到成雪花状。
178、加入捣碎的腐乳炒匀后起锅即可。
179、红萝卜100g
180、锅中放油烧至五成热时放入五花肉片小火煎出香油。
包心菜家常做法
181、做法，1：包菜清洗干净，再撕成大块，控干水分，青红辣椒切块，葱姜切末，大蒜拍碎。
182、面团在案板上搓成条，分割成剂子。
183、食材：包菜适量
184、炒得包菜软了，就差不多了，加入少许盐提提味。
185、锅中放入猪油，油热下葱姜蒜末与干辣椒段爆出香味，再放入火锅底料，炒至融化。
186、煮饺子的时候，水里下点油。
187、包菜350g、玫瑰腐乳1块+腐乳汁1汤匙（共约28g）
188、加入适量拌面酱，抓均匀腌制备用。
189、具体步骤：1.包菜适量。
190、炒锅烧热，放入凉油，将五花肉放入用小火干煸。
191、包菜用手撕成小块，洗净沥水；腐乳连汁水一起装入小碗里，彻底捣碎；蒜切末。
192、直至白菜变软后，加入一匙花椒油或是香油即可出锅。
193、火锅丸子从速冻取出，稍微解冻一下，对半切开。卷心菜洗干净，手撕成片儿。蒜切成片儿。
194、准备食材如下：包菜1个，腊肉1块，色拉油适量，食盐1茶匙，醋1汤匙，鸡精2克，葱姜蒜适量，花椒1小撮，干辣椒适量，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，白糖2克，芝麻油少许
195、锅倒油烧热后入花椒煸出香味儿，捞出花椒丢弃留花诗词同爆香蒜片葱花，倒入干辣椒翻炒。
196、准备包心菜，猪瘦肉，青葱，切洗好备用。
197、倒入米粉丝。
198、具体做法如下：将包菜叶子放入沸水中煮软，然后用凉水冲凉后捞出轻轻挤去水分备用，将肉馅放入大碗中，放入1小勺味噌、生抽、料酒、花椒粉、葱姜食用油拌匀，将烫好的包菜叶子取一条将硬梗处片薄，然后铺上肉馅，尾部留出1厘米的空白处，将包菜叶子轻轻地卷起来，不用卷太紧，将卷好的菜卷长的可以切成两段，将菜卷放入大盘子中放入蒸锅上汽后蒸6~7分钟，将蒸好的菜卷趁热夹到一个干净的盘子中，蒸出来的汤汁备用，将汤汁倒入炒锅中，放入一小勺味噌搅开，烧开后关火，淋到菜卷上即可。
199、NO.4包菜炒腊肉
200、加上蛋丝，关火，拌匀即可
201、具体做法如下：准备原料，锅中倒油烧热后入花椒煸出香味儿，捞出花椒丢弃，留花椒油爆香蒜片葱花，倒入干辣椒翻炒，倒入手撕好的包菜，炒熟后加入香醋，倒入少许生抽炒匀，加入适量食盐拌匀即可出锅！
202、包心菜半个蒜3瓣姜片3片火锅料适量
203、用料：圆白菜，干红椒，五花肉，大蒜，生姜，盐，蚝油，生抽，花椒油
204、加入适量料酒。
205、包心菜火锅的做法如下1：
206、将五花肉切成薄片，干红椒切成段，大蒜和生姜分别切成颗粒状。
207、五花肉去皮切薄片，蒜也切片，干辣椒洗净用剪子对半剪开；
208、六、木耳炒包菜
209、继续翻炒，加入西红柿丁，直到炒至西红柿变软，加入少量鸡精，出锅。
210、干红辣椒段适量
包心菜家常做法
211、葱切段；姜切块，用刀轻轻拍松备用；锅上火烧热，加少许底油，用葱段，姜块炝锅，烹绍酒，
212、所需材料：包心菜（卷心菜）半棵、油盐适量、蚝油1汤匙、大蒜3瓣
213、·热油，放入肉片，蒜，姜，火锅底料炒一下，把肉片油脂炒出.
214、具体做法如下：准备蒜片、葱花、辣椒段，包菜撕片，猪肉切片，倒入食用油，放葱花、蒜片、肉片，煸炒猪肉至变色，倒入包菜，大火翻炒至包菜断生，加生抽、鸡粉、盐、辣椒，翻炒均匀即可！
215、猪肉剁成肉糜，包菜切碎，胡萝卜擦丝后稍微切碎，大葱切碎。
216、粉丝炒包菜主要以包菜、猪肉、粉丝为主料，以干辣椒为辅料制作而成。
217、猪肉洗净切片，包菜洗净切丝，蒜切丁，干辣椒切段，粉丝用开水煮软，捞出备用
218、用料：卷心菜，鸡蛋，面粉，水，盐，黑胡椒粉，生抽
219、接着调入盐、生抽、白醋、白糖，继续翻炒3分钟。
220、直至肉色变成微黄色，油脂煎出来，姜蒜炒出香味。
221、将圆白菜用手撕成小块，用水冲洗干净，沥净水备用。
222、包菜炒粉丝
223、继续热锅，添加少许油，下葱头爆香。
224、首先起锅倒油，油温6成热，放入蒜、花椒、干辣椒炒出香味。
225、猪肉糜中加入蚝油、生抽、白胡椒粉和芝麻油，用筷子搅匀。再将小半碗水分三次加入肉馅中，顺时针方向搅拌，直到水分被肉完全吸收。把肉馅倒入蔬菜馅中，用手把饺子馅抓均匀。饺子馅就完成了。
226、材料：包菜1/2颗/植物油3汤匙盐2克大蒜4瓣花椒20粒干辣椒10个生抽酱油1汤匙鸡精1茶匙醋少许
227、包菜虽然价格不是很贵，但是营养是很高的，包菜可以炒粉条，包菜可以做柿子，土豆，苏伯汤，包菜包饺子，包包子都是非常好吃的，除了吃包菜之外，很多别的蔬菜也都是营养价值很高的，只要均衡营养，才会更健康
228、放入饺子，水再次沸腾，饺子浮起的时候就可以捞起了。
229、比较厚，多烘几分钟，大概5-6分钟。烘到基本凝固可以翻面了。
230、锅加油烧热，下入花椒小火炸至微焦，将花椒捞出不用
231、然后把准备好的包菜，洗净焯水切末。
232、倒入胡萝卜丝煸炒一下。
233、加虾皮和玉米面，包菜切细丝，加入面粉糊，搅拌均匀。
234、·翻炒10秒，放一点米醋.味精，不要炒的太烂，30秒差不多了
235、把包菜叶子剥下来，投洗干净，沥净水分，一定要把水分沥净，将包菜用手撕成大小均匀的块，较厚的部位用刀片一下
236、用手揉匀成饺子面团，盖湿布饧15分钟再次揉匀。
237、·食材备好了
238、煮饺子的时候给锅里放点盐，或和面时放入一个鸡蛋，可以避免饺子出来粘在一起。
239、准备半个包菜，用手撕成块状，放入盆中。
240、包菜拉油是保持翠绿颜色，吃起来才有翠嫩爽口
包心菜家常做法
241、加入盐，胡椒粉，生抽调味。
242、锅中留油，烧六至成热将辣椒段和大蒜片炸出香味，调至大火，放入牛心菜爆炒至半熟，放入五花肉片、香醋和少许食盐，翻炒均匀即可出锅。
243、健康酸菜
244、接着用刀把准备好的五花肉切末。
245、生抽3勺
246、切成丝。
247、下卷心菜后就可以调味了，加入适量生抽、蚝油。再用盐糖调整。