黄豆芽炒鸡蛋做法
1、翻炒三分钟,即可关火。
2、豆芽鸡蛋粉条森林小炒的做法如下
3、加入黄豆芽
4、翻炒均匀
5、将莲花白洗净,切条。
6、葱10g
7、个鸡蛋打散炒熟备用
8、首先准备豆芽500克,如下所示。
9、翻炒均匀下入50克黄瓜丝、2个鸡蛋继续翻炒,加入1勺生抽、5克盐,调味调色,最后点2滴香油就可以出锅了
10、more
11、料酒10g
12、倒入鸡蛋
13、关火以后直接盛出,如下所示,豆芽炒蛋就做好了。
14、豆芽1把
15、克黄瓜去皮切丝,100克豆芽焯水备用,50克洋葱切丝
16、蒜10g
17、起锅烧20ml油下入50克洋葱(葱花)爆香
18、蕨菜炒肉的做法:
19、接着把鸡蛋液80克放入其中,煸炒至定型。
20、准备180克黄豆芽,2个鸡蛋,3克蒜末
21、/将粉丝放器皿中,加热水泡软备用,葱姜蒜切成沫备用。
22、下入100克豆芽翻炒,烹入一勺醋,让豆芽更脆
23、粉条泡发好,豆芽洗净备用,鸡蛋打散炒好剩起,锅热放油倒入豆芽粉条一起炒至断生加鸡旦翻炒再调味起锅
24、接着放入豆芽500克,生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克。
25、姜10g
26、出锅装盘
27、/将黄豆芽洗净。
28、将黄豆芽洗净,去掉豆皮等杂质。
29、美味又好吃的莲花白炒黄豆芽的做法完成开吃了。
30、白糖5g
黄豆芽炒鸡蛋做法
31、鸡蛋1个
32、锅中留底油,倒入蒜末炒香
33、盐10g
34、加2克盐,一勺蚝油,1克鸡精
35、接着准备鸡蛋80克,打散到碗中。
36、主料:莲花白200克黄豆芽200克配料:调料:酱油5克盐3克味精2克姜5克植物油20克
37、粉丝1把
38、蚝油1勺
39、关火出锅
40、划散盛出备用
41、味精10g
42、起锅烧油,油热倒入鸡蛋
43、然后放入蒜片15克,葱花15克。
44、猪里脊切丝,胡萝卜切丝,姜切末,蒜切末,红椒切碎;
45、生抽2勺
46、胡椒粉5g
47、包菜半个
48、/锅中加入清水,大火烧开后,将黄豆芽焯熟,控水备用。
49、蕨菜300克、猪里脊肉200克、胡萝卜100克、姜2片、大蒜2瓣、红椒20克、食用油10克、盐2克、味精1克、料酒1勺、生抽1勺、糖1克
50、豆腐300克、鸡蛋4个、葱花15克、料酒30克、精盐适量、味精2克、高汤150克猪油50克。做法:1、将豆腐切成丁,放入沸水中氽一下,捞出,滤干水分。2、鸡蛋打散,加入料酒,精盐,味精搅匀。3、专用器皿中放入猪油,加盖,用高段加热3分钟,取出,倒入鸡蛋液,加盖,用高段加热2分钟,取出后铲起。4、专用器皿内放入高汤,豆腐,料酒,精盐,味精,加盖,用高段加热7分钟烧至豆腐入味,汤汁稠浓。5、取出,加入调好的蛋液,葱花拌匀,加盖,再用高段加热2分钟即成。
51、翻炒至豆芽变软出水
52、锅中水烧沸,然后放入蕨菜焯水30秒捞出,凉水中浸泡2个小时左右,捞出切段;
53、锅中放入食用油15毫升,中国加热至六成热。
54、老抽5g
55、黄豆芽(500g)
56、/翻炒后放入老抽,盐,味精,胡椒粉,白糖,料酒,转中火翻炒一分钟,炒至粉条软烂,盛出装盘。
57、/下入焯好的黄豆芽,大火翻炒,再加入泡好的粉条。
58、炒锅置于火上,放入植物油烧热,加入葱花、姜丝煸香,投入黄豆芽、白菜等煸炒,炒至将熟,加入酱油、精盐继续炒,炒到白菜、豆芽熟透入味时,加入味精调味,出锅即可。
59、制作工艺:生炒口味:咸鲜味
60、/锅中下色拉油,大火将油烧至七成热,下入葱姜蒜进行爆香。
黄豆芽炒鸡蛋做法
61、泡水粉条(200g)
62、起锅烧油,油热以后放五花肉,料酒老抽。再放莲花白和大豆芽。翻炒放盐。
63、锅中倒油,油温5成热,然后加入姜末、蒜末、红椒炒香,再下肉丝大火翻炒至变色,下入胡萝卜丝、继续翻炒。