如何煮板栗
1、煮板栗前在板栗背部中间划一刀，把板栗皮划破，这样煮板栗就很容易涨开且更易剥皮；
2、**烤箱烘烤：**将板栗在外皮上划一些切口，然后将它们放入预热至350°F（175°C）的烤箱中。烤约20-30分钟，或直到板栗的外皮开始裂开，内部变得柔软。取出后，让板栗稍微冷却，然后剥皮。
3、中火蒸30分钟。
4、首先在锅中放入适量的清水，然后把板栗放到锅里，我们要求的水位要稍微低于板栗的高度。
5、煮到水干了之后，就开始炒，啥都别放，直接干炒。
6、板栗原产我国，是我国食用最早的著名坚果之一，年产量居世界首位。我国板栗品质优良，营养丰富为世界群栗之冠。
7、加好水之后，在锅中加入适量的白糖或者是冰糖，这个可以根据我们自己的口味，喜欢吃甜就可以多放一点，不喜欢吃糖就可以少放一点。
8、大概煮10分钟左右，板栗就煮熟的了，这个时候会看到切了一刀的板栗上，有一点裂皮，这就代表已经熟了。
9、**煮沸：**将板栗放入一锅开水中，煮沸10-15分钟，然后取出。将其放在凉水中稍微冷却，然后剥皮。
10、钻孔法。先把板栗清洗干净，然后准备一根比较细的针，在板栗的表面轻轻扎几个孔，然后再放入水中煮熟即可。
11、剥板栗一定要趁热剥，要不板栗的皮是很难剥下来的。可以先捞几颗板栗起来，拨号了再捞几个。其他的板栗先留着在锅里的热水中。
12、/6焖五分钟后，可以揭盖，把板栗捞起来晾干水分，就直接从切的那个“十”字孔那里剥开就可以了，非常容易剥开。
13、在板栗上用刀子切一小刀，或者刻个“十”字。这样煮熟的板栗很容易剥下来。
14、第一步把准备好的板栗用洗净。
15、加好糖之后，我们可以在锅中加入一勺食用油，用大火煮半个小时左右。这样煮好的板栗就非常的好吃，而且还非常的好剥皮。
16、煮板栗的时间不可过长，大概20分钟就可以，时间过长板栗中的营养成分就会流失过多，最好的方法是煮20分钟后关火，焖一会，这样板栗会更好吃。
17、/6看到板栗已经有裂开的时候，说明已经煮熟了，可以关火了。关火后，先不要揭开锅盖，让它焖五分钟再打开锅盖。
18、全部剪完的。
19、/6用刀子在板栗上轻轻切个“十”字，这样煮熟的板栗很容易就自己爆开，而且很好剥。
20、/6市场上买回来的板栗清洗干净。
21、把锅里的水倒掉，把锅中水炒干，注意隔时翻炒，免得炒焦。炒至板栗开口大多裂开时就可以出锅了。
22、板栗洗净。
23、水烧开后换小火煮15分钟。
24、锅烧热水。
25、所有板栗剪个口子。
26、栗子去掉壳容易煮烂，去壳板栗的水分比较充足，是很容易煮熟的，一般在水开之后煮10-15分钟就熟了。如果想要吃软烂一点的板栗，那么可以煮更久一些，比如说20-25分钟。
27、浸泡法。先把板栗放入塑料袋，再加入适量的开水，用重物压住塑料袋，让板栗在水中浸泡2-3个小时，时间到后把板栗煮熟即可。
28、清洗板栗，把板栗上的毛茸茸给洗干净。
29、沥干水分。
30、煮板栗最好选择热水下锅，这样可以缩短煮板栗的时间，煮出来的口感也会更好；
如何煮板栗
31、**蒸煮：**将板栗放入蒸锅中，蒸煮15-20分钟，直到它们变得容易切开。然后剥皮。
32、等栗子爆的频率小了，声音也变小，你就可以关火了。
33、接着锅中放入板栗，食盐，冰糖和水，用铲子搅拌均匀。
34、材料：栗子400克
35、首先用剪刀或小刀在板栗任意位置开一个口，开口可以切大一点，放入电饭锅中，依据个人口味加入白糖，再加入1勺左右的食用油，加入清水，盖上锅盖开启煮饭功能，煮半小时左右即可。
36、当拿出来的板栗放凉了，剥不下来的时候，可以把板栗重新放回锅里，用热水在烫一下，又可以剥了哦。
37、煮板栗的方法有很多种，以下是其中一种方法：将板栗用清水洗净，用刀在背上划一刀，然后倒锅里大火煮，煮得微熟的样子。
38、15分钟后取出，煮板栗就做好了。注意事项：煮板栗的时候放些盐，淡盐水煮过之后板栗比较好剥皮。
39、材料包括：板栗500克、食盐少许、冰糖适量、清水适量。
40、炒过了大约7、8分钟后，栗子开始爆，爆的时候要小心，不要揭开锅盖，拿着锅晃晃，使栗子均匀受热。
41、**微波炉加热：**将板栗在外皮上划一些切口，然后将它们放入微波炉中。设置微波炉的低功率，并以30秒的间隔加热，直到板栗变软和易于剥皮为止。这通常需要几分钟的时间。一旦熟透，用毛巾包裹住板栗，让它们在毛巾里稍微蒸发一会儿，然后剥皮。
42、水开倒入板栗关火，放至水凉透。这一步是为了煮熟的板栗很容易去内在的皮。
43、冷水下锅，放入板栗，加入适量的盐巴。
44、如果您不想开口煮板栗，您可以尝试以下方法：
45、做法：1、首先用刀切成十字形口，用铁锅，你先放水煮，但是水不要没过栗子，就像煮花生一样的煮。
46、方法/步骤
47、/6冷水下锅，先用大火煮开，然后调小火，再煮5-10分钟。
48、/6板栗刚开始煮沸腾后，加少许盐，这样煮熟后的板栗会比较有味道。
49、~20分钟。板栗有坚硬的外壳，但是经历水煮后，外壳会自动裂开，一般来说，用冷水煮板栗需要15~20分钟，如果喜欢软绵的口感，可以多煮10分钟。也以用高压锅煮，只需要10分钟即可。
50、不管使用哪种方法，一旦板栗变软，剥皮都会更容易。剥开外皮后，可以享用板栗作为美味的零食或用于各种烹饪食谱中。
51、捞出板栗放蒸锅里。
52、炒完别立刻吃，放到冷为止，还会有栗子没爆，小心咬的时候崩到嘴。