黄瓜怎么做好吃，五花肉炒黄瓜的家常做法
1、做法步骤：
2、食材：黄瓜一根，鸡腿菇一个，里脊肉200克，大葱半根，大蒜三瓣，生姜10克，泡椒五个。
3、最后加入少许清水焖煮一下即可。
4、青瓜、番茄切片，猪肉切薄片。
5、辅料；盐；适量；葱适量，姜适量，鸡精少许。
6、热锅凉油，放入腌制好的肉片进去翻炒。
7、配好辣椒和葱姜蒜末备用。
8、锅里预热将五花肉下锅煸炒至出油。
9、利用锅中余油，将大蒜、葱、青瓜放在锅中炒透，再放入肉片抛匀，赞入绍酒，溅入滚水，用精盐、味精调味，撒上些胡椒粉，用湿淀粉打芡，淋明油、麻油和匀上碟便成。
10、准备的食材。
11、然后将猪肉放入锅中煸炒至变色，加入葱姜蒜煸炒出香味，再加入黄瓜段煸炒一会儿。
12、用料：猪肉150克、黄瓜3根
13、步骤5/9
14、烩鱼丸的做法
15、再取一小块五花肉，切成薄片，淋上一点水淀粉挂一下，备用。
16、黄瓜切片；
17、往切好的黄瓜片里面放入一点食用盐，把其抓拌均匀腌制一会，把黄瓜多余的水分腌制出来
18、热锅凉油，放入肉片炒至变色。加入葱，姜蒜开始炒香。
19、蚝油少许
20、青瓜:一条
21、肉片变色，放入葱，姜，煸炒出香味，放入胡萝卜，黄瓜，盐，耗油煸炒，出锅装盘。
22、猪肉切片，用料酒。老抽，半个蛋清，还有一点食用油事先喂好肉片。
23、青瓜选择品质好的，年轻的比较脆，口感也更好。
24、食材；主料；黄瓜；500g；五花肉；250g；
25、加入适量的细盐调味。
26、倒入鱼丸，烹入料酒1小匙、生抽2小匙、盐1/4小匙、白糖1/4小匙
27、葱切丝，姜切丝，锅中倒入食用油，放入五香粉，油八分开放入肉片煸炒。
28、准备黄瓜，胡萝卜，猪肉，五香粉，蚝油，胡萝卜去皮切片，黄瓜洗净切片，猪肉切片。
29、步骤：1.黄瓜切片，肉切片，用生抽、黄酒和淀粉搅拌均匀备用。2.锅烧热，下肉片煸炒变色，下葱花炒香。3.下黄瓜片，4.翻炒放蚝油和精盐，最后放白糖出锅。
30、做法：1、黄瓜先清洗干净，然后把黄瓜切成圆片，切好后放入碗中，蒜切片，五花肉切薄片
黄瓜怎么做好吃，五花肉炒黄瓜的家常做法
31、此外，还可以根据个人口味加入适量的盐、酱油等调味料，让肉炖黄瓜更加美味可口。
32、锅中放少许油，放入大葱片炒香后倒入浆好的肉片，滑炒。肉片熟了以后捞出放入小碗内。
33、第3步、青瓜去除头尾后一切为四，再将中间带籽的部分切掉
34、猪肉150克，切成丝状；
35、木耳，西红柿半个，猪肉，葱片，盐，黄瓜
36、然后起锅烧油，油热倒入五花肉，翻炒至变色，盛出备用。
37、黄瓜切片用少许盐腌上
38、等到快收汁后放入老干妈后再翻炒几下就可以起锅了
39、步骤8/9
40、黄瓜、猪肉（肥瘦）、大蒜10克、大葱10克、淀粉(豌豆)10克、植物油50克、黄酒5克、盐2克、味精1克、胡椒粉2克、香油5克。
41、1.五花肉切片，黄瓜切滚刀备用
42、第7步、加入青瓜片大火翻炒几下
43、再加入适量的酱油提色。
44、再在盛出肉肉的锅里继续倒点食用油，爆香大蒜末。
45、热锅热油，放葱段、姜丝爆香
46、可以先把青瓜过一遍水，放一遍留用。然后放油进锅，等油热了，再把切好的猪肉下锅，炒之七分熟，再把青瓜一起下锅翻炒到完全熟。
47、肉片用生粉、黄酒桨几分钟。
48、锅中倒油，油烧好后放入切好的五花肉煸炒，煸炒出五花肉的油脂
49、肉片中加入适量的盐、淀粉、料酒和生抽拌均匀，腌制一下。
50、大蒜切片备用
51、胡萝卜切横薄片，干木茸用热水泡4分中左右。
52、青瓜炒猪肉的做法如下：
53、食材准备
54、再热锅，放10g油，倒入蒜，青瓜翻炒2分钟，再加两勺鸡粉，一勺盐，快炒1分钟，最后倒入肉片，炒匀即可。
55、五花肉的油脂煸炒出来后放入蒜片和干辣椒爆香
56、西红柿剥皮切丁
57、炒的时候火候不要太大，以免猪肉和青瓜都过火了。
58、把桨好的肉片倒在锅里翻炒2分钟后，盛出备用。
59、准备好原材料，黄瓜加入少许盐先腌制一下。
60、原料：青瓜、瘦肉、蒜、姜、盐、鸡精、生粉、生抽、胡椒粉。
黄瓜怎么做好吃，五花肉炒黄瓜的家常做法
61、起锅烧油，将腌制好的肉片在锅中翻炒变色。
62、将鸡蛋打碎摇匀，倒在锅里翻炒熟，盛出备用。
63、制作方法：将黄瓜洗净切片；大蒜剥去蒜衣拍碎剁成蒜茸；葱洗净切成段；肉洗净也切片；将肉片用干淀粉拌匀；剩余的淀粉加水调匀成湿淀粉备用；烧锅落油，将肉片放入拉油至仅熟，倒在笊篱里待用。
64、肉片放入适量酱油、蚝油、生粉拌匀。
65、五花肉煸炒至成油渣样，将黄瓜下锅。
66、先取两根黄瓜清洗干净，斜刀切片备用
67、最后一步
68、最后加一点胡椒粉、十三香，翻炒均匀即可出锅，简单美味的黄瓜炒肉就做好啦。
69、翻炒几下后加入已腌制出水分的黄瓜片进去翻炒。
70、放入黄瓜翻炒，再放酱油继续翻炒，加小碗水闷一下。
71、这样子一份微带汤汁的五花肉炖黄瓜就完成。
72、热油爆香蒜末。
73、小贴士：
74、三分之一勺
75、倒入肉片翻炒。
76、青瓜1根，去皮切成均匀的小块状；
77、最后加入少许的料酒，翻炒均匀即可。
78、首先准备好猪肉、黄瓜、葱姜蒜等食材，将猪肉切成块状，黄瓜切成段状。
79、最后加入少量水，烧开后再大火收汁即可。
80、丝瓜4个
81、倒上切好的黄瓜片，翻炒至黄瓜变热即可
82、锅加热放五花肉炒，把肉炸出油后再放蒜片爆香
83、步骤4/9
84、食材：五花肉200克，黄瓜2根，生抽一勺，老抽一勺，蚝油适量，鸡精少许，蒜5瓣，干辣椒少许
85、再倒入炒熟的五花肉肉，加一点盐和鸡精，翻炒均匀。
86、第1步、瘦肉切成薄片，加生粉、胡椒粉、生抽、花生油抓匀腌制十分钟
87、黄瓜洗净切成滚刀块，尖椒，瘦肉切片备用。葱姜蒜也要提前切好。
88、爆香后我们再放入一勺老抽上色，把其翻炒均匀
89、第8步、调入适量盐和鸡精炒入味即可
90、第2步、姜、蒜分别切片
黄瓜怎么做好吃，五花肉炒黄瓜的家常做法
91、肉片翻炒变色后加入蒜片和红辣椒片进去翻炒。
92、五花肉煸炒好后我们放入处理好的黄瓜片，再放入一勺生抽，一勺蚝油，一勺鸡精
93、油少许
94、再将姜及蒜下锅同炒至出味。
95、如果喜欢口感更嫩滑的肉炖黄瓜，可以选择用压力锅来炖煮，时间可以缩短至15-20分钟。
96、炒香之后，加入料酒去腥，加黄豆酱油和一勺甜面酱提味上色！继续翻炒！
97、炒至猪肉变色，盛起来备用。
98、操作步骤/方法
99、青瓜洗净，去皮，去籽，切成小段；
100、酱油少许
101、前腿肉:半斤
102、步骤7/9
103、将肉片盛出，然后重新起锅烧油，加入生姜，小米椒爆香后，倒入黄瓜翻炒。
104、倒入胡萝卜片翻炒片刻
105、首先将黄瓜洗净，从中间剖开，然后切成片。将青椒切块，小米椒切小块，生姜切丝。
106、将猪肉切成薄片，加入少量盐、生抽、淀粉等腌制10分钟左右；
107、将青瓜去皮洗净，切成大小均匀的小块。
108、黄瓜2只，猪瘦肉120克，大蒜三瓣，葱姜各15克。尖椒一个，料酒15克，黄豆酱油20克，甜面酱一勺，13香食盐各适量。
109、黄瓜腌制好后我们倒入一些清水，黄瓜清洗一下，把多余的盐和水分清洗掉，清洗好后把黄瓜捞出来控干水分，放在一边备用
110、闷两分钟后翻炒一下，再放入蚝油，盐
111、加入腌制好的猪肉丝翻炒至变色。
112、加入青瓜段翻炒，调入适量的盐、酱油等调味品；
113、干辣椒适量，切成小段；
114、瘦肉半斤
115、开锅，倒入适量的色拉油烧热，放入葱姜蒜末和干辣椒爆香。
116、生抽:三汤匙
117、盐少许
118、接着加入适量的水，烧开后转小火炖煮30分钟左右，直到猪肉和黄瓜都变得软烂入味即可。
119、猪肉选用里脊或者瘦肉都可以，但是一定要切成丝状，这样炒出来口感更加好。
120、炒到肉片上色即熟，把黄瓜辣椒放进去一起翻炒。加少许13香和食盐，加红辣椒炒匀即可完成！
黄瓜怎么做好吃，五花肉炒黄瓜的家常做法
121、准备：洗净原材料，青瓜和猪肉切片，蒜拍扁
122、很简单。
123、黑木耳冷水泡发后，去根部，洗净，撕成小块；黄瓜、胡萝卜切片；香葱切段；生姜切丝
124、加入一勺生抽、适量的盐和白胡椒粉翻炒均匀。
125、将黄瓜洗净，削去两头，平剖成两瓣，去尽瓜瓤，切成细丝，放入碗内，加少许精盐，腌约2分钟，挤去水分；猪瘦肉切成丝，放入碗内，加盐、鸡粉、鸡蛋清、干淀粉拌和均匀。
126、炒肉：热锅，放15g油，加入腌好的猪肉，炒到七成熟，倒起备用。
127、吃的时候可以再加入一点香菜末，更加美味。
128、倒入黑木耳翻炒片刻
129、腌肉：在肉片中放入两勺生粉，两汤匙水，再放入一勺鸡粉，让你的肉更鲜，更嫩，更多汁；搅拌均匀，腌15-20分钟。
130、锅中加入一勺清油，油热后倒入肉丝，大火快速翻炒五六下盛出。用锅中余油爆香葱姜蒜、泡椒，倒入黄瓜条、鸡腿菇段大火翻炒二十秒，倒入炒好的里脊肉丝，加适量精盐、十三香、花椒粉、生抽、白糖、料酒，继续翻炒四五下关火，加入鸡精即可出锅。
131、步骤3/9
132、黃瓜洗净切片。
133、第5步、姜片、蒜片放入锅内小火炒香
134、黄瓜洗净；
135、将猪肉切片，然后放入碗中，加入食盐生抽料酒，并倒入少量水淀粉，搅拌均匀，腌制10分钟。
136、青瓜炒猪肉是一道家常菜，简单易做，烹调方法如下：
137、第4步、将青瓜切成片
138、做法：里脊肉切丝，放入碗中，加姜丝、料酒、淀粉腌制二十分钟。黄瓜去皮，切成粗条。鸡腿菇切段，放冷水锅中煮开，捞出放凉。大葱切丝，大蒜切片，生姜切丝。泡椒切段。
139、做法步骤
140、加入青瓜块翻炒至青瓜稍微变软。
141、步骤6/9
142、材料：黄瓜250克，猪瘦肉200克，绍酒1汤匙，鸡蛋清1只，盐，鸡粉，淀粉，葱姜未各适量。
143、热锅冷油，加入葱花爆香，放入腌制好的猪肉翻炒至变色；
144、猪肉洗净切丝，用少许的盐、淀粉、料酒抓匀，腌制约10分钟备用。
145、第6步、加入肉片炒几下，炒散炒变色
146、炒锅上火，放油烧至六成热，放入肉丝划油至变白色，捞出沥油。炒锅复上火，锅内留少许油，放入葱姜未炸出香味，投入黄瓜偏炒片刻，随即放绍酒、精盐、鸡粉，用水淀粉勾芡，倒入肉丝，拌和均匀，装盘即成。
147、将黄瓜去皮改刀备用。
148、放好调味料后我们把其翻炒均匀，小火再翻炒几下我们的黄瓜片炒肉就可以出锅啦
149、首先备好青瓜，猪肉的食材，清洗切好青瓜，猪肉。猪肉要放少量耗油，胡椒粉，生粉，料酒，花生油腌制几钟，其间可以把青瓜焯水。
150、一切就绪就可以起锅烧油，把猪肉先炒至八分熟再放入青瓜，放入调料炒3到5分钟就可以出锅了。
黄瓜怎么做好吃，五花肉炒黄瓜的家常做法
151、葱姜蒜适量，切成末；
152、蚝油:一汤匙
153、生抽、料酒、盐、白胡椒粉、淀粉、色拉油适量。
154、另起锅，炒青瓜、番茄。