牛奶布丁的做法
1、做法步骤：
2、我们取三个蛋黄放在碗中，然后再加一勺白糖，把它搅拌均匀。
3、取出蒸好的牛奶布丁，待其冷却至室温后，放入冰箱冷藏至全凝固。
4、再准备一个容器，打入鸡蛋搅拌，为了布丁的滑嫩，多打长一点时间，至少五分钟，鸡蛋打均匀，如
5、用保鲜膜包住杯子口，用套皮套牢固，记得在保鲜膜上面用牙签扎几个小洞，如
6、水（100ml）
7、挤干浸泡好的吉利丁片，加入到热牛奶中，搅拌均匀至吉利丁完全融化；
8、鸡蛋磕入碗内搅打均匀，先加冷牛奶搅拌，再加倒入糖溶化的热牛奶搅匀，然后用细筛过滤即成蛋奶浆。
9、切牛奶布丁时一定要小心，避免破损；
10、先用冷水把吉利丁片泡软
11、制作过程：第一步，首先将所有的食材都准备到位，纯牛奶用自己平常喝的就可以了，先将准备好的牛奶倒入在不粘锅中，开始加热煮牛奶。
12、把加了糖的牛奶和蛋液搅拌在一起，因为刚刚过滤过蛋液中的泡沫，所以此时的混合液体中泡沫就不算很多了，但为了口感，再过滤几遍，尽量减少泡沫！如
13、等泡开后上锅隔水加热。因为鱼胶有点腥味，所以这时候放酒。
14、将混合物过滤，去除其中的气泡和固体颗粒5.将混合物倒入蒸锅中的小碗或模具中。
15、果冻粉的用量可以根据自己喜欢的果冻浓度进行调整；
16、也可以放冰箱冷藏一会冰冰凉凉剧好吃
17、把500克纯牛奶倒入锅中，倒入2勺白糖，加入1勺柠檬汁搅均均。
18、把蜂蜜趁热加入鱼胶中，搅拌。
19、空气炸锅180度预热五分钟，烤盘不用放水，160-180度烤25分钟。
20、牛奶布丁简单做法
21、准备好所有材料
22、第三步，经过加热，棉花糖会慢慢融化在其中，直到将棉花糖完全融化的时候，可以发现锅面有许多的小泡沫，这个时候关火，将做好的棉花糖牛奶液用筛网过滤好。
23、加入适量的水果块，再搅拌均匀后，倒入模具中，放入冰箱冷藏1-2小时；
24、煮好再倒入容器中，晾开等自然凝固。倒出切开就可以吃了，Q弹顺滑可口哦。?
25、把完成的布丁倒在杯子中，有专业的布丁杯会更美！可我家没有，只能用普通的玻璃杯！
26、牛奶小火加热至边缘冒小泡泡，倒入白凉粉和糖搅拌至糖融化关火。
27、慢慢将温热的牛奶倒入鸡蛋混合物中同时不断搅拌，直到混合均匀。
28、细砂糖（80g）
29、布丁模可用上大下小的瓷茶杯代替，洗净擦干，涂一层薄油备用。
30、⚠️然后，将芒果丁倒入锅中，继续一边煮，一边搅拌，直到再次沸腾。关火！
牛奶布丁的做法
31、蒸箱选择面食模式100度蒸30分钟即可。
32、.盖上锅盖，用中小火蒸约20-30分钟，或直到牛奶布丁凝固。
33、跟着一边把牛奶倒进去鸡蛋里面一边快速搅拌，要完全融合为止，再加糖调味。
34、上锅蒸10分钟即可。
35、找一个碗倒入准备好30克白凉粉用牛奶化开。
36、酸奶和鱼胶混合。
37、-2杯牛奶
38、将果冻粉和糖混合后，加入100ml开水，搅拌至化开；
39、鲜牛奶（500ml）
40、盖上保鲜膜，上锅蒸20分钟左右即可。
41、将吉利丁片放入碗中，加入适量凉水浸泡5分钟；
42、将鸡蛋打散。
43、然后稍微晾凉，注意不能冷过头，不然会结起来，最好控制在微温的温度，把酸奶倒在大容器中。
44、将7—8厘米大小的芒果4个，切成一块块丁，备用。
45、将蛋奶浆倒入布丁模内（装至八成满），入笼中用微火炖约20分钟，至蛋浆中心熟透即可出笼，冷却后覆于小玻璃碟（或小茶碟）上即成。
46、纯牛奶500克、白糖2勺、桔子2个、柠檬汁2勺、白凉粉。
47、步骤2、⚠️首先先把牛奶500ml、白砂糖20克（根据自己的喜好调整甜度）、白凉粉50克全部加入锅中，开小火一边煮，一边搅拌。直至沸腾。
48、用过滤网过滤，把多余的泡泡过滤掉，过滤1-2次即可。
49、最后加入淡奶油搅拌均匀。
50、用料：鸡蛋1只，酸奶50克，糖5克，玉米淀粉5克，搅拌均匀，2.勺子压扁面包片中间，3.预热空气炸锅，舀入混匀的鸡蛋液在面包上，4.180度8分钟炸完
51、首先鸡蛋搅拌好，然后把牛奶煮热，放凉。
52、吉利丁片（10g）
53、溶化的过程要不停搅拌，直到完全溶解，把杂质和浮沫过滤掉。
54、将刚煮好的牛奶，与鸡蛋慢慢融合，边倒边搅拌。
55、网筛过滤倒入模具中
56、.在蒸锅中加入适的水将小碗或模放入蒸锅中。
57、将160克纯牛奶与15克砂糖倒入锅中。
58、先准备好材料，如
59、取出冰箱中的牛奶布丁，切成适当大小；
60、放在烤箱中，烤箱要提前200度预热五分钟，200度上下火烤，20到30分钟即可。.
牛奶布丁的做法
61、蒸牛奶布丁的做法可以根据人口味进行调整，例如可以加入巧克力粉或水果酱等来增加口味。
62、第四步，注意其中的泡沫都需要过滤掉，然后准备出雪糕的模具，将煮好的溶液放凉后，用勺子舀入在模具中，注意别太满了，然后插上冰棍棒。
63、就这样嫩嫩的，滑滑的布丁，就做好了。
64、加入牛奶搅拌均匀，
65、在锅中倒入牛奶，加入细砂糖，小火加热到砂糖溶解；
66、轻轻拌匀
67、倒入容器或者碗里，放凉，再放冰箱冷藏2小时左右即可。
68、保鲜膜封好冷藏即可。
69、往里面加入200毫升的牛奶和少许的淀粉，搅拌均匀至无颗粒状，过筛两遍，倒入烤碗中。
70、把鱼胶和清水混和。
71、把牛奶，淡奶油，糖倒入容器中搅拌，把糖融化，然后尝一下甜味够不够，不够再继续放糖
72、烤盘加热水！加热水！！热水加到烤盘一半就行了，加热水千万别烫到手！这是水浴法，烤箱可预热到175度，烤35分钟，（参考温度）放下层。在烤完35分钟后，再请自行延长时间（5-10分钟），或者缩短5分钟。因为有些烤箱温度偏高，有些温度偏低，请按照自家烤箱温度计。
73、水果（适量）
74、-1茶匙香草精步骤：
75、盖上保鲜膜，转小火蒸10分钟，晾至室温，用牙签在布丁四周划一圈，取一个盘子扣在小碗上，倒扣在盘子上即可
76、牛奶用小火煮开，倒入白凉粉，边倒边搅动。再煮1-2分钟左右。
77、主要制作方法是将鸡蛋倒入碗中搅散，
78、根据个人口味来选择水果的种类和用量，但是要注意水果不应当过多，否则会影响口感。
79、在平底锅中加入清水、白砂糖，大火加热并搅拌至白糖完全融化，转小火熬成糖浆，晾凉后，倒入蛋奶液。
80、材料，鲜牛奶、鸡蛋、白糖。
81、酸奶和鱼胶的温度不可以相差太大。酸奶过热会变稀，如果过冷在搅拌鱼胶的时候鱼胶会搅拌不均匀。找个容器装起来，最好用底部有漂亮花纹的这样会比较有感觉哦。用保鲜膜封好放入冰箱，大约冷藏2~3小时就可以了。冷藏完毕把布丁扣出来，完成
82、-3个鸡蛋
83、取出冷藏好的果冻块，倒扣在牛奶布丁上即可。
84、煮之温热后，倒入碗中放凉
85、取出排气，分割为100g一个的小面团；揉圆，放在蒸盘里，德普蒸箱选择面食模式37度，醒发20分钟；
86、-1/2杯糖
87、在另一个碗中，打入鸡，加入糖和香草精，搅拌均匀。
88、原料：蜂蜜、酸奶、白兰地、鱼胶
89、在融合好的牛奶液里加入鸡蛋、鸡蛋黄、香草精搅拌均匀。（我家喜欢香草精的味道，所以加量了哈~）
90、将放冷的牛奶倒入淡奶油液中
牛奶布丁的做法
91、打入两个鸡蛋，打散
92、第二步，待将牛奶小火煮至微微沸腾的状态，这个时候便可以将棉花糖放入在其中，继续小火熬煮，过程中需要不停用硅胶铲子翻炒。
93、跟着拿出去蒸5－10分钟左右，就好像蒸水蛋那样。
94、将牛奶和细砂糖混合，直到细砂糖完全融化。
95、准备1个桔子剥成瓣，放入容器中排好造型。
96、先将牛奶分成两份，一份与白糖混合放在小火上，慢慢加热使白糖溶化。
97、先把食材称重备好。
98、锅中加水15克，糖50克，用小火慢慢熬至金黄色后，趁热倒入布丁模内，垫住布丁模的底层（约2毫米厚）。
99、调入白砂糖，
100、将牛奶入一个碗中，加热至温热状态（不要煮沸）。
101、将牛奶倒入模具中，放入冰箱冷藏3-4小时，使其成为牛奶布丁；
102、放入容器中，
103、轻轻拌匀，用过滤网过滤至顺滑无泡沫
104、食材：纯牛奶250毫升，棉花糖40克。
105、把蛋液用过滤网(用的豆浆机里的滤网)，过滤一下，把泡沫给过滤掉
106、牛奶中加入细砂糖拌匀
107、基本上鱼胶和水的比例最佳为100g鱼胶：2500g水（包括最初泡鱼胶的水和要混和的材料）。
108、果冻粉（20g）
109、把橘子果酱和纯净水放入锅里，加热到70到80度时，放入泡软的吉利丁片，搅拌均匀，倒入模具里。
110、搅散两个鸡蛋，在平底锅中倒入牛奶、白砂糖，小火使白砂糖融化，牛奶晾凉后倒入鸡清中，边倒边搅拌。
111、步骤3、将煮好的材料倒入一个容器中冷却，（最好是玻璃的，透明容器盛放看起来颜值高，哈哈哈）完全冷却后，就会凝固。即食！但我喜欢放进冰箱冷藏过后再吃。
112、在食用前，可以在布丁上撒上一层糖，用火烧烤器或火炬烧烤至糖化成焦糖。
113、注意事项：
114、鸡蛋打散
115、将淡奶油倒入蛋液中
116、因为酸奶不可以加热，所以布丁要调味的任务就寄托在鱼胶身上啦。
117、出锅，奶香飘一屋。
118、蒸好以后马上吃也OK，冰冻一下吃也可以。如果你觉得太单调，可以加上酸酸得果酱吃，也可以切小块配水果，还可以配面包等等。。。
119、一个容器，倒入牛奶，根据自己的口味来放入适量的白糖，注：白糖一定要融化了，才可以！如
120、第五步，将其放入在冰箱中，差不多6个小时的时间，看到雪糕冷冻好了，便可取出来，轻松便可脱模享用，没有冰渣子，奶香浓郁特别好吃。