包心菜的家常做法简单好吃
1、手撕圆白菜：圆菜洗净，掰成块状，锅中油热，下入花椒粒干辣椒葱姜爆香锅底，下入圆菜，快速翻炒，出锅前加耗油和盐调味即可。
2、做法：卷心菜叶洗净控干水分，从梆子中间纵切一分为二；切成细丝；红萝卜擦成细丝；加调料：少许糖、盐、十三香、味精，再倒入少许香醋，在加一勺油泼辣子，用筷子夹着搅拌均匀；稍腌5分钟，会更入味一些。吃香菜的可撒些香菜碎。
3、注意事项：
4、第二步：将粗粉丝提前用热水泡软。
5、-油适量
6、倒入米粉丝。
7、下入蒜片，干辣椒段爆香。
8、大火爆炒至包菜缩小变为翠绿，加少许盐翻炒几下，淋香油出锅
9、-糖适量
10、【糖醋卷心菜】材料：卷心菜0.5个。
11、适量、红辣椒适量、蒜适量。
12、用碗盛起酱油、老抽、蚝油、鸡粉、香油搅拌均匀，倒入锅中。
13、把撕好的卷心菜放入锅中翻炒。
14、倒入包菜，翻炒片刻后，加入食盐和白糖。
15、加入捣碎的腐乳炒匀后起锅即可。
16、包菜虽然价格不是很贵，但是营养是很高的，包菜可以炒粉条，包菜可以做柿子，土豆，苏伯汤，包菜包饺子，包包子都是非常好吃的，除了吃包菜之外，很多别的蔬菜也都是营养价值很高的，只要均衡营养，才会更健康
17、圆白菜我觉最好吃的家常作法是爆炒醋溜。方法很简单，洗净撕成小片（可以不焯水），油热后放入花椒辣椒葱花及蒜片，倒入菜叶，翻炒3分钟左右，再倒入调好的醬油醋少量白糖和料酒，翻炒均匀即可出锅！
18、第七步：往锅中放入半勺白糖、2勺醋、少许白胡椒粉、少许盐、少许鸡精调味，然后快速翻炒均匀即可关火。
19、步骤/方式2
20、第三步：包菜切丝、粉丝稍稍切短、蒜切
21、所需材料：
22、这样制作出来的圆白菜炒蛋色香味俱佳，口感清爽，非常适合搭配米饭食用。
23、加入肉末煸炒至变色，加入料酒、生抽、盐、糖适量翻炒均匀。
24、倒入少许生抽炒匀后，加入适量食盐搅至盐化即可出锅。
25、步骤/方式6
26、-盐适量
27、西红柿去皮，切条。
28、总之，辣爆卷心菜是一道简单易做的家常菜，口感鲜美，而且热量较低，适合健康饮食。
29、包菜用手撕成小块，洗净沥水；腐乳连汁水一起装入小碗里，彻底捣碎；蒜切末。
30、-肉末100克左右
包心菜的家常做法简单好吃
31、辅料：盐适量、糖适量、葱适量、十三香适量、香醋适量、味精适量、油泼辣子适量。
32、将卷心菜用手撕成小块，用水冲洗干净，沥净水备用。
33、【手撕包菜】所需材料：包菜半棵、植物油2汤匙、盐1茶匙、干辣椒２个、姜３片、蒜１瓣、半汤匙、酱油１汤匙、陈醋１汤匙、
34、做法：干粉丝用温水泡软，并用剪刀剪短；鸡蛋打散后加少量油下锅炒成块，因为用的土鸡蛋所以颜色比较黄；包菜浸泡洗净沥干水，用手撕成大片，底部白帮不要，蒜切成片，粉丝不要泡太软炒出来口感烂，加两个干红辣椒切成小段；起油锅，放干红辣椒跟蒜片爆香，加一大勺蚝油，因为有小朋友吃所以没有加辣椒；放包菜翻炒均匀，再加入泡好的粉丝，粉丝容易缠在一起，所以最好分开放，等炒匀后再放入鸡蛋，加一点盐就可以出锅了，卷心菜断生即可。
35、包菜剥开洗净，撕成片
36、-圆白菜1/2个
37、-盐、鸡精、生抽、料酒适量
38、“首先将大蒜切成块备用，然后剥下一两层卷心菜清洗干净，向沸腾的锅中加入适量的水。煮沸后，将卷心菜丝放入锅中，用热水热烫大约20秒钟，然后捞出沥干，将煎锅加热，倒入少许油，用小火搅拌蒜末，加入适量盐，炒熟即可出锅。”
39、然后，加入生抽5克提鲜，快速翻匀后加入食盐2克、鸡精1克、胡椒粉1克、白糖少许、白糖量以吃不出甜味为宜，从锅边淋入少许明油，明油可以使菜品油光发亮，继续颠锅翻炒，把所有调料翻炒均匀后，即可出锅装盘。
40、炒出香味以后在锅中加入全部调料继续翻炒至全部食材熟透。
41、圆白菜650g、尖椒100g、花椒4g、大料10g、盐适量。
42、圆白菜切粗丝，水里放点小苏打，把圆白菜放里浸泡十分钟后冲洗干净并沥干水分。
43、加入圆白菜翻炒，加入盐、味精、生抽、料酒、胡椒粉调味，继续翻炒；
44、首先，我们准备一下食材，包菜半棵，从中间切成两半切去根部，用手把包菜叶撕成均匀的小块，把比较硬的包菜根去除不要，然后把撕好的包菜放入盆中，用水清洗干净后捞出控水备用。
45、包菜1个
46、步骤/方式3
47、包菜半棵、滑子蘑一袋、芝麻油少许、盐少许
48、下面，我们准备一下辅料，大蒜几粒，切成薄片放入小盆中，小米椒4个从中间破开和蒜放在同一个盆中备用。再准备洗净的猪肉50克切成丝，放入小盆备用。
49、做法：清洗干净后，切去根部；将卷心菜的叶子剥下来；锅中水烧开，加入5克盐，将卷心菜下锅焯半分钟；将焯好的卷心菜迅速放入凉水中浸泡；将卷心菜捞出沥干水，放上切好的红辣椒、5克盐、5克糖；锅中放油，油热后将花椒、八角和芝麻一起放入炒出香味，然后关火；将热油泼在卷心菜上，激出辣椒的香味，拌匀即可食用。
50、热锅，放适量油，倒入鸡蛋液煎成蛋皮。
51、煸炒至卷心菜边缘焦黄变软，放西红柿继续翻炒，放点生抽蚝油，放一勺盐。
52、圆白菜是这个季节的常客，即有营养而且价格还非常便宜。
53、做法步骤：
54、加入适量的辣椒酱和花椒粉，炒匀即可。
55、夹起切成丝。
56、卷心菜不要炒得过烂，否则口感会变差。
57、-食用油适量
58、炒卷心菜时，火候要掌握好，不要过火，以免破坏卷心菜的营养成分。
59、酸辣手撕包菜
60、出锅盛盘。
包心菜的家常做法简单好吃
61、其次，该菜品所需的材料比较简单，包括卷心菜、蒜末、辣椒和一些调味料。
62、-花椒粉适量
63、卷心菜洗净，切成小块备用。
64、二：口蘑卷心菜。做法：卷心菜手撕成小块，口蘑、大蒜切片，韭菜切小段。锅坐热之后，先放干辣椒段、蒜瓣炒出香味。然后放入炒卷心菜和口蘑。炒软之后，放入盐、黑胡椒和酱油。加入韭菜继续翻炒至熟透即可。
65、玉米粉、鸡蛋1个、虾皮、包菜、盐、料酒、油、胡椒粉、辣椒粉
66、加上一汤匙酱油，翻炒均匀。
67、经济实惠的包菜，不仅营养丰富，还有很好的食疗保健作用，对缓解口腔溃疡有很好效果。包菜的做法很多哦，一颗包菜，六种吃法！
68、具体制作方法
69、首先，辣爆卷心菜是一道非常流行的家常菜品，在很多地方都有制作方法。
70、把红绿椒放入，搅匀腌制。
71、加入包菜丝。
72、圆白菜切小块；红绿尖椒斜切。
73、油热以后，倒入切好的肉丝，翻炒至肉丝变白，倒入蒜片和小米椒，翻炒出蒜香，然后把撕好的包菜下入锅内，开大火翻炒30秒左右，把包菜炒断生。
74、【原料】
75、第一步：准备食材。圆白菜1个、五花肉150克、蒜适量、小红辣椒适量。
76、三：醋溜包菜。做法：包菜用手撕开浸水十分钟。。锅里放油热蒜头。包菜下锅炒到菜变色的时候。加上酱油、糖、辣椒，最后加上白醋即可。
77、末、红辣椒切段备用。
78、一：手撕包菜。做法：葱姜爆锅，然后下五花肉和干辣椒煸炒至五花肉出油。炒好之后不用盛盘，只把五花肉扒到锅边就可以了。下入包菜翻炒。快熟的时候，放入蚝油、盐即可。
79、第五步：往锅中放入半勺老抽，炒至五花肉上色。然后把蒜片、小红辣椒段放入锅中煸炒出香味。
80、包菜350g、玫瑰腐乳1块+腐乳汁1汤匙（共约28g）
81、热锅凉油，放入干辣椒段和葱姜蒜末爆香。
82、【手撕卷心菜】材料：卷心菜350g。
83、-干辣椒适量
84、②将锅烧热，加油，投入葱、姜末煸透，再下青、红椒丝稍炒，随即将包心菜挤掉水，入锅略煸后加白酱油、糖、醋，继续煸烧至熟，放少许味精、麻油即可。
85、-料酒适量
86、步骤2，锅中倒油，将切好的大蒜子、豆豉放入锅中小火翻炒，有香味把辣椒倒入，下盐和鸡精调味，倒生抽翻炒，倒一点点水闷一下，起锅。
87、食材准备好了，下面我们开始烹饪，锅内烧油充分滑锅后，倒出热油加入凉油，热锅凉油可以防止炒菜时粘锅。
88、卷心菜适量
89、-生抽适量
90、第一步：准备食材。圆白菜半个、粗粉丝
包心菜的家常做法简单好吃
91、加虾皮和玉米面，包菜切细丝，加入面粉糊，搅拌均匀。
92、制作步骤：
93、起油锅，葱姜入锅煸香，酱汁入锅炒。
94、辅料：油15ml、盐10g、干辣椒5g、芝麻5g、八角2g、花椒2g、糖5g。
95、锅倒油烧热后入花椒煸出香味儿，捞出花椒丢弃留花诗词同爆香蒜片葱花，倒入干辣椒翻炒。
96、辣爆卷心菜可以按照家常做法来制作。
97、如果想要口感更加鲜美，可以在最后加入一些鲜香菜叶或葱花进行装点。
98、步骤1，将辣椒洗净切片，锅烧热，倒入辣椒干炒，待辣椒变软盛入盘中。
99、然后放半勺鸡精，翻炒均匀，出锅即可。
100、浸泡软的米粉丝捞起，沥干水，撕散开。
101、-盐、味精、生抽、料酒、胡椒粉适量
102、辣椒酱和花椒粉的用量可以根据个人口味进行调整。
103、滑子蘑用清水洗净备用
104、葱姜蒜切末，干辣椒切段备用。
105、下包菜和滑子蘑一起翻炒
106、干辣椒切成段，姜、蒜切成片。
107、将圆白菜、尖椒切丝,番茄切小块，热锅起油,加蒜、尖椒炒香,加番茄翻炒，番茄出汁后加入圆白菜,加盐、酱油、醋调味，翻炒三分钟关火加鸡精调味,出锅
108、。包菜炒滑子蘑
109、【五花肉炒包菜】所需材料：包菜半棵、去皮五花肉100克、油盐适量、大蒜2瓣、花椒10几粒、干辣椒4-5个、生抽1汤匙、米醋半汤匙、料酒半汤匙、蚝油半汤匙、
110、圆白菜可以用很多种做法来制作，以下是其中一种简单而美味的做法：
111、【油泼卷心菜】材料：卷心菜300g。
112、准备适量的卷心菜，把卷心菜撕成卷心菜小碎片。
113、放半碗白醋，慢慢的将白醋耗干，放入半碗料酒，再放入半碗白醋，汤汁再次收干，倒入1小碗果汁，将汤汁再次收干，晾凉之后放冰箱，随吃随取即可。
114、淋入料酒，生抽，蚝油，再加入少许盐，大火翻炒均匀，转圈淋入米醋，大火翻炒均匀，关火，盛出装盘即可，一道五花肉炒包菜就做好了。
115、热锅上少许底不同润锅，加入1勺猪油，待猪油溶化后下入蒜末爆香，倒入包菜翻炒。
116、热锅热油。
117、继续热锅，添加少许油，下葱头爆香。
118、热锅凉油，爆香葱姜蒜；
119、-卷心菜1/4个
120、包菜、盐、葱、蒜、花椒、干辣椒、生抽、香醋
包心菜的家常做法简单好吃
121、将五花肉切成薄片，干红椒切成段，大蒜和生姜分别切成颗粒状。
122、加上蛋丝，关火，拌匀即可
123、第二步：把圆白菜清洗干净，然后撕成块。
124、倒入手撕好的包菜，炒制断生烹入香醋.
125、入粉丝焯一分钟捞出备用。
126、将圆白菜撕成小块儿。
127、-圆白菜500克
128、-葱姜蒜适量
129、白菜清洗干净控水；放盐搅匀腌一会儿。
130、四：翡翠肉卷。做法：洋葱、胡萝卜、包菜切末。洋葱爆锅，加入胡萝卜末翻炒之后。加入盐和胡椒粉，然后加番茄酱、水煮至浓稠。包菜切碎后，用开水焯烫一下。熟米饭、肉末、鸡蛋、卷心菜、香菜加盐、胡椒粉拌匀。把肉馅团成团子放入烤盘或蒸锅中。倒入先前熬好的酱汁，大火蒸十五至二十分钟即可。
131、调料，蚝油适量，盐适量，植物油适量。
132、将包菜用手撕成块，然后洗净，沥干净包菜的水分。
133、-辣椒酱适量
134、用料：卷心菜，干红椒，五花肉，大蒜，生姜，盐，蚝油，生抽，花椒油
135、包菜、胡萝卜去皮洗净、分别切成丝。
136、锅内放油烧热，放干辣椒、姜和蒜爆炒出香味。
137、用甜面酱、生抽、白糖、少许盐调成酱汁。
138、辅料：油适量、盐适量、白糖适量、生抽适量、醋适量、鸡精适量。
139、加入卷心菜块翻炒，炒5分钟左右。
140、倒入胡萝卜丝煸炒一下。
141、肉切片，西红柿切小块，蒜切碎。
142、包菜洗净，切细丝；洋葱洗净，切细丝。
143、继续翻炒至熟后，加入酱油和陈醋翻炒均匀即可。
144、主料圆白菜250g辅料油适量盐适量甜面酱适量生抽适量白糖适量葱适量黑芝麻适量姜适量步骤1.圆白菜洗干净用冷水浸泡分钟。
145、不粘锅烧热后，滴入少许油，倒入面粉糊，小火慢煎，盖上锅盖稍微焖一下，一面煎熟后，反面煎熟即可。
146、稍候把腌出来的水倒出，重新放花椒大料盐。
147、圆白菜切小方块，西红柿切小块，煎辣椒少许切小片，五花肉切片，锅中放油烧热放入五花肉翻抄到七成，开大火放入圆白菜和柿孑以及辣急火翻抄两分钟即可。
148、步骤/方式4
149、【爆炒卷心菜】材料：卷心菜半颗、鸡蛋2个、干粉丝50克、蚝油一大勺、大蒜3瓣、盐适量、食用油适量、干红椒/小米椒2个。
150、包菜炒粉丝
包心菜的家常做法简单好吃
151、辣爆卷心菜不仅口感美味，而且具备一定的营养价值，可以提高人体免疫力和消化系统功能，因此是一道非常适合在家制作的美食。
152、底油可以多放点，先把肉煸熟，下蒜。
153、将卷心菜洗净后撕成块。
154、辅料，葱适量，蒜适量，干红辣椒适量
155、用筷子快速划炒，或直接端起平底锅抛炒食材，至色味均匀。
156、最简单的做法就是切丝炒或者凉拌，常见做法有：卷心菜炒粉丝、卷心菜炒肉丝、卷心菜炒肉沫、油渣炒卷心菜、杏鲍菇肉丝卷心菜、黄瓜丝卷心菜豆芽凉拌、切丝拌面或者拌凉皮、切丝炒面/米粉/河粉、卷心菜包烤肉……
157、做法：卷心菜冲洗干净，控干水；卷心菜用手撕成片，大蒜切丝或者切粒，干辣椒切段，多放一点大蒜好吃；锅内加油，放入花椒炸香捞出丢掉；加干辣椒爆香；加大蒜煸香；加卷心菜大火翻炒；翻炒断生稍软加盐翻炒，加蚝油；翻炒均匀即可。
158、①将包心菜切成丝或块，加少许盐暴腌，姜、葱切末；青椒、红椒切丝；
159、酱汁炒香后圆白菜入锅炒。
160、包菜煎饼
161、第四步：把五花肉放入锅中，再倒入适量的油，小火开始煸炒，炒至五花肉微微变黄。
162、下卷心菜，翻炒。
163、步骤/方式5
164、锅内加入油烧热，下入花椒小火炸制，把花椒小火炸至微焦，将花椒捞出不要。
165、【做法】
166、手撕包菜
167、炒锅烧热加底油，油热后先下滑子蘑略微煎几分钟
168、出锅前可根据个人口味再次调味即可。
169、包心菜500克，姜、葱、盐、青椒、红椒、白酱油、糖、醋、味精、麻油各适量。
170、【凉拌卷心菜丝】材料：卷心菜100g、红萝卜1/2个。
171、用料：螺丝椒8个，豆豉5g，油30g，大蒜子八瓣，生抽10ml水20ml
172、第三步：五花肉切成薄片，蒜切片，小红辣椒切段。
173、葱姜蒜切末，鸡蛋打散备用；
174、腐乳包菜
175、圆白菜切小块，洗净备用；
176、炒锅烧热，放入凉油，将五花肉放入用小火干煸。
177、鸡蛋1只打散，加少许胡椒粉和辣椒粉和盐，滴入少许料酒拌匀。
178、下入五花肉片翻炒，将五花肉片翻炒出油。
179、步骤/方式1
180、卷心菜去掉外面一层老叶，用手撕成大块；用淘米水，或者淡盐水浸泡片刻，捞出，沥干水分备用；小碗里，调入适量白糖、生抽、醋，搅拌均匀；锅置火上，烧热后倒入适量植物油烧热；油锅烧热后，放入卷心菜，大火翻炒；卷心菜稍稍炒塌后，倒入糖醋汁，翻炒均匀；锅置火上，烧热后倒入适量植物油烧热；油锅烧热后，放入卷心菜，大火翻炒；卷心菜稍稍炒塌后，倒入糖醋汁，翻炒均匀；调入适量盐；放入适量鸡精，翻炒均匀；关火，起锅，撒葱花、小米辣。
包心菜的家常做法简单好吃
181、包菜1个、洋葱1个、果汁1小碗、白醋1小碗、料酒半碗、盐
182、鸡蛋打散，加几滴盐搅拌均匀。葱头去须去尾拍碎。
183、待圆白菜变软烂后，倒入鸡蛋液，迅速搅拌均匀；
184、圆白菜均匀裹上酱汁关火出锅，撒些黑芝麻即可享用
185、辅料：油适量、盐适量、干辣椒3个、花椒20粒、大蒜适量、蚝油10g。
186、锅里注油烧热，爆香葱姜。
187、最后，制作过程也较为简单，只需要将卷心菜洗净切片，热锅加入油，放入调料并翻炒，最后加入卷心菜翻炒即可。
188、健康酸菜
189、-鸡蛋1个
190、五花肉看着给
191、把包菜叶子剥下来，投洗干净，沥净水分，再把包菜用手撕成块。
192、第四步：锅中加入适的水，水烧开后。放
193、把五花肉切成片，大蒜切成片，干辣椒顺长剪成两半，辣椒籽不要。
194、搅匀放瓷坛或玻璃器皿里，室温或冰箱冷藏腌制半个月左右。
195、第六步：把圆白菜放入锅中，转大火快速翻炒均匀。
196、锅中放适量油，放入洋葱丝煸出香味，把洋葱捞出备用；包菜倒入锅内，放入适量盐，进行翻炒。
197、下入包菜大火翻炒，将包菜大火翻炒至稍变软，包菜炒至断生。
198、此外手撕成片状，然后做手撕卷心菜炝炒或者干锅卷心菜等也很常见。
199、鸡蛋、米粉丝、胡萝卜、葱头、包菜
200、西红柿1个
201、以下是辣爆卷心菜的家常做法：
202、圆白菜洗干净，将其一分为二，再将圆白菜撕成小块，将圆白菜飞水，然后迅速过凉，沥干水分后加入食盐，加入酱油，醋最后淋入香油，拌匀即可。