蒜蓉粉丝扇贝的蒜蓉怎么做
1、主料：扇贝4个辅料：生抽适量、盐适量、蒜适量、蚝油适量、粉丝适量、剁椒适量步骤：
2、把一半蒜蓉放到油锅里煸炒，炒到金黄色后捞出
3、步骤/方式5
4、扇贝摆在盘中，放上粉丝，炸好的蒜蓉。
5、主料：扇贝10个，龙口细粉丝50g
6、热锅加油，将葱、蒜、生姜煸炒出香味，放入扇贝、虾翻炒，加入粉丝煮熟。
7、粉丝剪短铺在盘子中。
8、步骤/方式2
9、将粉丝放在壳底部后淋上金黄的蒜末，蒜末上摆好贝肉，淋上蚝油炒过的蒜、葱、姜、辣椒末后放入蒸锅。
10、摆碟，在贝壳里先放入粉丝，再放上贝肉然后每个上面滴几滴白酒。
11、均匀撒上料汁。
12、料酒少许
13、炒出香味后，放入生抽、少许白糖，少许清水。
14、青口洗净，氽水并沥干水。粉丝提前泡软。
15、粉丝用温水泡软（用温水泡几分钟稍稍变软就可以）。
16、先把扇贝肉和扇贝壳分离，洗干净，扇贝壳不能丢掉，需要装扇贝粉丝，再把粉丝用温水泡软，喜欢吃大蒜的，多剥点蒜，然后搅碎，烧热油炒香蒜，最后把洗干净的扇贝肉放在扇贝壳上，上面加上泡好的粉丝，再加上炒香的蒜蓉，一起放锅上用中火蒸八分钟左右，就可以开吃了
17、冷锅冷油，取一半蒜末炒至金黄后盛出，另一半蒜末和葱、姜、辣椒末一起倒入油锅，加蚝油翻炒后盛出。
18、步骤/方式4
19、锅中加入油倒入蒜蓉翻炒盛出碗中碗里加入适量盐蚝油姜葱末拌匀放置一边备用
20、第二步：用小刀，将扇贝翘开，然后取出扇贝肉，将扇贝的内脏去掉，再清洗干净，沥干水分之后，放到盘子里，然后加入1汤匙料酒，加入少许食盐，抓匀腌制一会备用！扇贝壳清洗干净备用！
21、将蒜蓉均匀的分在蒸好的扇贝上，洒上葱花。
22、点缀葱花，泼油后上桌，即可出锅
23、第三:清洗准备好的扇贝，用热水将粉丝泡软，蒜剁成蒜泥，青红椒切成小丁，葱花切好备用。
24、粉丝用温水泡软备用，葱、蒜、生姜切末，红辣椒切片备用。
25、步骤/方式9
26、调料：香油适量、蒸鱼豉油适量、蚝油适量
27、接着将贝壳肉放在粉丝上，再放上姜丝，蒸锅中添上水，待水蒸开后，隔水放入扇贝，大火蒸8分钟；
28、香葱2根(约20g)
29、粉丝先泡软捞出后用蚝油半汤匙拌均。
30、把粉丝用凉水泡发，再用热水烫一下然后再过凉。
蒜蓉粉丝扇贝的蒜蓉怎么做
31、料酒1勺
32、配料：蒜蓉，料酒，盐，蒸鱼豉油
33、主料：青口贝12只，粉丝、烟肉碎、蒜茸各少许。
34、步骤/方式8
35、用小刀顺着贝壳边沿划开
36、第一:准备食材，扇贝6个，粉丝一把，蒜蓉适量【两头蒜】红辣椒，青辣椒，香葱两根。
37、粉丝温水泡软。
38、撬开扇贝壳，去除黑色部分和杂质，将扇贝肉剔下，洗净贝壳和贝肉，用料酒腌制贝肉10分钟。
39、首先准备适量的扇贝，把扇贝清洗干净后控干水分备用。
40、第六步：将小葱切碎，将小米椒切小圈圈，等扇贝蒸好之后，端出扇贝，在每个扇贝上面，放上一点葱花和小米椒碎，然后用滚烫的热油爆香即可！
41、加入适量生抽搅匀备用
42、扇贝打开洗干净，去腮，墨绿色的袋囊，留白肉和黄膏。
43、扇贝处理干净（摘去黑色的沙囊，贝边可以保留）。
44、准备材料：扇贝、虾、粉丝、蒜、葱、红辣椒、生姜。
45、加1勺生抽，1勺蒸鱼豉油，1勺蚝油，适量盐拌匀
46、最后浇上热油，听到嘶啦一声就可以上桌了
47、粉丝半把
48、第五步：将做好的蒜末，用汤汁舀到扇贝上面，喜欢吃蒜的可以铺多一点，不喜欢的就少一点，铺好之后，放入到上汽的蒸锅里面，大火蒸6分钟！
49、原料：蒜蓉、扇贝、生抽、粉丝
50、细粉丝温水泡软。
51、第四:把蒜泥，粉丝，青红椒丁放到一个碗里，加入适量鸡汁，盐，咸味根据自己，搅拌均匀，然后把有烧热浇到上面即可，油能使所有的食材粘上即可。
52、扇贝头虾洗好切开摆至粉丝上方
53、步骤/方式10
54、粉丝1捆
55、隔水上锅蒸15分钟。
56、蒜蓉、扇贝、生抽、粉丝
57、炒好的蒜蓉盛出来。
58、大蒜切蒜蓉。
59、把扇贝肉铺在粉丝上。
60、起锅热油，小火炒蒜蓉。
蒜蓉粉丝扇贝的蒜蓉怎么做
61、粉丝用温水泡软
62、蒜蓉炸至金黄色。壳上放粉丝（至少泡半小时），再放扇贝肉，盖蒜蓉，加红椒和小葱点缀。加李锦记蒸鱼豉油，上蒸锅大火六分钟即可。
63、扇贝用刀分到一边，去掉黑色内脏，取出，洗净，加少许盐、料酒腌制几分钟。壳刷净备用。
64、材料：扇贝6个、粉丝一把
65、把葱姜取调，把粉丝放在扇贝上。
66、第一步：先将粉丝放到汤盆里，然后加入没过粉丝的清水，提前将粉丝泡软，这样到时候比较容易操作！
67、5.虾倒入调好的蒜蓉酱
68、趁着热油再把剩下切好的蒜蓉搅拌到一起（用金蒜的蒜香味银蒜的辛辣味）
69、准备材料：扇贝6个、粉丝一把、蒜一头、大葱一小段、姜两薄片、辣椒一个、蚝油三汤匙、料酒四汤匙、橄榄油五汤匙步骤：
70、新鲜扇贝用刀顺着缝隙剖开将内脏去掉。
71、炒至金黄色，盛入碗中
72、蒸锅放水烧开将扇贝放进去大火蒸5分钟。
73、用料酒和少许盐将的贝壳肉腌几分钟。4、准备粉丝尖椒和大蒜，粉丝用开水烫软，然后泡凉水里。
74、贝肉摘去砂囊，用水反复洗干净泥沙
75、蒜茸粉丝扇贝虾